Categoría: Blog

  • El método del par para llevar un control en la dieta

    En el golf el número ideal de golpes para completar cada hoyo es conocido como par. Este concepto se puede extender a otras áreas de la vida como la dieta. Si en una comida me excedo, anoto un +1 a mi marcador. Este puntaje puede ir mejorando ese mismo día si por ejemplo, lo compenso […]

  • El final es el inicio

    Treinta días después, los cuáles incluyeron breves reflexiones y conocimiento aprendido en la pandemia sobre comer y hacer ejercicio, el ciclo vuelve a empezar, pero con otro ritmo y mayor fuerza. Hace mucho tiempo que no me ponía a escribir todos los días. Me ayudó mucho a no quitar el dedo del renglón y a […]

  • ¿Y los cuadritos?

    Cuando empecé este reto sabía que era muy probable que en treinta días no se me marcaran los cuadritos del abdomen, ¡Pero avancé bastante! El primer paso fue controlar mejor mis snacks. Las cantidad y calidad de las dos comidas fuertes que hago al día no es problema pues mi esposa me cuida mucho con […]

  • Resistencia vs fuerza en las montañas

    Subimos Cofre de Perote un día y al siguiente Sierra Negra. Doble cumbre. Se supone que Sierra sería más difícil pero no fue así. Aprendí que no puedes simplificar la dificultad de una subida con base sólo en su grado de inclinación. Ver el viaje como un todo hizo que la segunda cumbre fuera más […]

  • Me gusta más subir montañas que caminar

    Apenas he podido subir unas cuantas montañas pero rápido me he dado cuenta que representan mucho para mí. En una salida reciente a la barranca de Huentitán, esta se extendió más allá del plan original. No estuvo nada mal pues terminamos comiendo en el restaurante de un criadero de pescados que parecía un paraíso en […]

  • El juego del mapa

    Cuando camino en una ciudad que no conozco del todo, me gusta marcar un punto al que quiero llegar para poder deambular en lo que llego. Esto me da información interesante. Primero, un aproximado del tiempo en el que voy a llegar. También puedo saber fácilmente qué puntos de interés hay alrededor. Las aplicaciones como […]

  • Comer en la ciudad de tus amigos

    Hay momentos válidos para pausar la dieta. Por ejemplo, cuando andas de tour gastronómico en una ciudad que no es la tuya. Comer, caminar para bajar la comida, comer otra vez, caminar para bajar la comida, pistear en la terraza. Hay beneficios reales de caminar luego de consumir azúcar. Por ejemplo, puedes regularizar su ingestión, […]

  • ¿También te vas a comer eso?

    Más de una vez se me han ido los ojos al plato del centro “para compartir” cuando queda aún alguna pieza huérfana. Cómo crees que vamos a desperdiciar… seguro me cabe en la panza, mi precioso, pienso. Maldito TOC de puerco. Y es que entre que todos están casi llenos y comen más lento y […]

  • Ya sabes todo lo que hay que saber sobre subir montañas

    Cuando tienes en tu haber algunas cumbres es fácil caer en el efecto Dunning-Kruger. Crees que estás preparado y que te las sabes de todas todas. Ya sabes para qué es la mochilota que cargas, que incluso vacía pesa bastante. La mochila, te dices, sirve para cargar la pinche chamarra que nunca vas a usar […]

  • POV: subes la barranca

    No puedes quedarte abajo, huele a meados y el sol te va a rostizar. Y entonces eliges si subirás por los escalones gigantes o por el camino “normal”. POV: Eliges los escalones gigantes. Piensas que será más rápido pero el camino se abre. Es más lento y doloroso. Tu entrenamiento de desplantes es popó, tienes […]

  • POV: bajas la barranca

    Es temprano y tienes energía. Ves a un grupo de deportistas calentar en círculo. Estás listo para ganarle al sol. POV: Abres los ojos. Tomas agua. Intentas cagar. Te pones el pants. Te amarras las botas de suela de tractor. La playerita Dry-Fit. El desodorante. La cachucha. Las llaves. La tarjeta del tren. Los dientes. […]

  • Trepacerros

    En la pandemia después del encierro total, nos unimos a la gente que se asoma al aire más libre, donde los cubrebocas no sirven de nada. Una vez hace mucho, un compañero se burló de lo que quería estudiar, me dijo que era un “computeto”. Me hizo enojar, el cabrón. Creo que lo que me […]